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unter diesen Umständen schwierig. Dabei ist es in unsicheren Zeiten, in denen selbst vorpandemisch gesunde Modeunternehmen finanziell mit dem Rücken zur Wand stehen, wichtiger denn je, dass die Orderrunde mehr
gestaltet wird.“ Ihr Neffe Daniel Jansen, der eine Ausbildung und ein Betriebswirtschaftsstudium im Gesundheitswesen absolviert hat, steht in den Startlöchern. „Innerhalb der Geschäftsleitung, die ich zusammen mehr
Gesund und günstig Die Kriterien Gesundheit und Produktqualität gewinnen bei Kaufentscheidungen nicht nur im Reformhaus, sondern auch im Supermarkt und beim Discounter deutlich an Gewicht. So legen 83 [...] besonderen Wert auf eine nachhaltige und gesunde Ernährung. 26.06.2018 © DragonImages/ stock.adobe.com Dennoch sehen Kunden auf ihrem Weg zu einer durchgängig gesunden Ernährung noch viele strukturelle Hindernisse [...] Trends im Lebensmittelmarkt zu Gesundheit, Convenience und Nachhaltigkeit geben gerade einmal 18 Prozent der befragten deutschen Verbraucher an, ausschließlich gesunde Lebensmittel zu kaufen. Für 52 Prozent mehr
Inhaltsstoffe. Kein Wunder: Die Verbraucher haben im Zuge der Pandemie ein stärkeres Bewusstsein für gesunden, umwelt- und klimaverträglichen Konsum entwickelt. Auch die großen Player des Einzelhandels werden mehr