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Lebensmittelhandel
Die Perfektion des Kreises

Lebensmittelhandel Die Perfektion des Kreises Die Pandemie hat den E-Food-Markt hierzulande belebt. Experten raten jedoch: Um den Erfolg zu verstetigen, müssten Händler ihr Geschäftsmodell insgesamt verändern [...] zuvor aufgegeben. Teilautonome Läden auf dem Land Wie sich das angesichts niedriger Margen im Lebensmittelhandel lohnt? Bausch rechnet vor: „Der Deutsche gibt pro Jahr 2.100 Euro für Lebensmittel aus. In mehr

Kommentar
Ist Amazon ein Vorbild im Lebensmittelhandel?

Kommentar Ist Amazon ein Vorbild im Lebensmittelhandel? Amazon hat in den USA den ersten größeren Supermarkt ohne Kassen eröffnet. Ein Modell, das als Vorbild taugt? Dazu der Kommentar von Brian Walker mehr

Bundestagswahl 2021
„Wir wollen keine rot-grüne Verbotspolitik“

zu bringen, die für heimische Produkte wirbt und Landwirtschaft, Lebensmittelindustrie und Lebensmittelhandel gleichermaßen stärkt. Sie wollen die 20er-Jahre zu einem Modernisierungsjahrzehnt für Deutschland mehr

HDE-Jahrespressekonferenz
Verhaltener Optimismus

Erlöse ein – der stationäre NonFood-Handel allein landet bei einem Minus von 4,2 Prozent. Der Lebensmittelhandel hingegen kann um 3,1 Prozent zulegen. Im Idealszenario geht der HDE von einem Umsatzwachstum mehr