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Die Ware Leben
Feingeist

Regalweise Cognac, Whisky, Gin und Likör – viele Kunden von Thomas Kochan geben zu, dass sie in seinem Beruf wahrscheinlich ihre Gesundheit riskieren würden. Doch der Spirituosenfachmann aus Berlin weiß es besser [...] Schnapskultur: Thomas Kochan führt seinen 2011 eröffneten Laden mit der Strenge eines Sammlers. Wenn Familie Kochan Ferien macht, ist fast immer Hochprozentiges im Spiel. Manchmal bestimmt Schnaps sogar das [...] s auf denkbar poetische Art beschreiben. Für Kochan sind die raren Erzeugnisse aus kleinen Familienbetrieben und entlegenen Klöstern, darunter traditionelle Obstbrände, exotische Likörsorten und edle mehr

New Work
Der Mensch in seiner Vielfalt

er das gesamte Arbeitspensum auf in monetäre Erwerbsarbeit, Selbstversorgung (etwa innerhalb der Familie, durch Kinderbetreuung, Pflege etc.) und Selbstverwirklichung. Jeder Mensch soll also im Rahmen seiner [...] wenn sie etwa „nur“ im Lager arbeiten oder an der Kasse sitzen. Dabei wäre eine weiterführende berufliche Qualifikation gerade für diejenigen Mitarbeiter wichtig, die ihren Lebensunterhalt mit repetitiven [...] Hausaufgaben, die ich sehe.“ Zudem gebe es sehr wenige bis keine Antworten dahingehend, welche neuen Berufsbilder mit der Digitalisierung entstehen. Und wenn sich Bedarf nach neuen Kompetenzen herauskristallisiert mehr

Shoppertypen
Technik für Traditionalisten

Übersicht. Ob es darum geht, den wöchentlichen Familieneinkauf durch Click-and-Collect über alle Kanäle hinweg zu vereinfachen, vielbeschäftigten Berufstätigen in Mini-Läden sowohl die neuesten Foodie-Trends [...] häufige Käufer und Entscheidungsträger für Lebensmittel, Supermarkt- und Körperpflegeartikel für ihre Familie. Dabei hat sich eine Typologie mit sechs Ausprägungen herauskristallisiert, so die Studienautoren: mehr

Die Ware leben
Erbstück

Kaiserzeiten sein Fachgeschäft eröffnete, war er in Hamburg nur einer von vielen Anbietern für Berufskleidung. Und auch wenn der Laden seiner Spezialisierung über mehr als 140 Jahre treu geblieben ist, verbinden [...] den Laden 1994 von ihrem Vater übernommen ­– und wie es sich gehört für ein hanseatisches Familienunternehmen, steht mit den Söhnen Kay und Sven schon die nächste Generation bereit. Die Nachfrage nach mehr