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ECR Live! @ Home
Bei der Onlinekonferenz ECR live! suchen Einzelhandel und Konsumgüterbranche Strategien für den Neuanfang nach 2021-handelsjournal

Körperpflege oder vegane Süßwaren gewinnen viele Käufer hinzu. „Millennials treiben die Trends Regionalität und Nachhaltigkeit und sind bereit, immer mehr Geld für ökologisch und lokal hergestellte Produkte [...] aus. „Wir erfahren einen Riesenschub durch Corona und profitieren von den Trends zu Frische und Regionalität“, sagt Clemens Flohr vom Bereich Einkauf bei Picnic. Das Sortiment umfasst etwa 10 000 Artikel mehr

Umfrage
Wie die Pandemie das Kaufverhalten verändert

unter die Lupe und beschäftigt sich in seiner neuesten Ausgabe insbesondere mit der Frage nach Regionalität und Nachhaltigkeit. Das Ergebnis: Die Deutschen haben in den vergangenen Monaten immer mehr Wert mehr

Gastbeitrag
Warum nach dem Lockdown die Einkaufseuphorie kommt

finanziell angespannte Lage sparsamer geworden. Obwohl generell wesentlich stärker auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit geachtet wird und dafür auch im Schnitt mehr Geld ausgegeben wird, werden Rabatte mehr

Interview
„Die Zukunft ändert jetzt ihre Richtung“

Angeboten, in der Mobilisierung, bei bestimmten Services – und erfahren dafür viel Zuspruch. Kienbaum: Regionalität und Lokalität werden definitiv noch weiter an Bedeutung gewinnen. Wenn man schaut, was sich in mehr