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Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels
Food for Climate

finden. Ebenso viele wünschen sich mehr qualitativ hochwertige und gesunde Ware. Der Anteil der Haushalte, die versuchen, möglichst gesund und nachhaltig zu konsumieren, ist laut Gesellschaft für Konsumforschung [...] Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels Food for Climate Die steigende Nachfrage nach gesunden, regionalen und nachhaltigen Produkten war dieses Jahr das zentrale Thema der Lebensmittelmesse Anuga [...] Corona: Dank 3-G-Regelung konnten rund 70 000 Gäste live an der Fachmesse Anuga teilnehmen. Gesundheitsbewussten Verbrauchern werde der Handel vermehrt sogenannte Clean-Labeling-Produkte anbieten, bei deren mehr

Deep Dive
„Keinen Verzicht üben und sich dennoch rein fühlen“

ihre Kinder, war es in der zur gemeinsamen Häuslichkeit zwingenden Coronazeit häufig umgekehrt. Gesunde Ernährung, sensible Sprache, nachhaltige Mobilitätsformen, Schutz der Umwelt – der bürgerliche Nachwuchs mehr

Pandemie
Shopping ohne Maske - Noch überwiegt die Vorsicht

und Gewerbe Saarbrücken, Michael Genth. Empfehlung: Beim Einkaufen weiter Maske tragen Bundesgesundheitsminister Karl Lauterbach plädiert dafür, die Maske beim Einkaufen weiter zu tragen. "Ich gehe natürlich mehr

Zukunft Innenstadt
„Corona hat uns in gewisser Weise gerettet“

Menschen treffen können. Man wird weniger reisen, aber nicht immer allein arbeiten. Überdies werden wir gesünder leben, denn auch die Produktion unserer Lebensmittel wird wieder lokaler erfolgen, mithilfe von mehr